Filterkaffeemaschine Vergleich

Eine Kanne Kaffee für müde Menschen

Die Zubereitung einer Tasse Kaffee ist für viele Menschen ein allmorgendliches Ritual. Dabei kommt oft die klassische Filterkaffeemaschine zum Einsatz. Diese Maschinen funktionieren, indem sie heißes Wasser durch Kaffeepulver filtern. Sie sind perfekt für Kaffeeliebhaber, die die richtige Balance zwischen Geschmack und Zeit finden möchten. Filterkaffeemaschinen werden üblicherweise in Cafés und Restaurants verwendet, aber auch in Büros, da sie eine schnelle und einfache Möglichkeit bieten, Kaffee für viele Menschen zuzubereiten.

Die meisten Filterkaffeemaschinen verwenden eine Heizspirale, um das Wasser auf die richtige Temperatur zu bringen. Das Wasser läuft dann durch einen Filter, der die gemahlenen Kaffeebohnen zurückhält. Der fertige Kaffee träufelt in eine Kanne oder eine Tasse.

Wichtige Kaufkriterien

Bevor Sie eine Filterkaffeemaschine kaufen, sollten Sie sich zunächst überlegen, ob die Maschine für Sie geeignet ist. Je mehr Kaffee Sie trinken, desto besser ist es, sich für eine Filterkaffeemaschine zu entscheiden.

Integriertes Mahlwerk

Eine Filterkaffeemaschine mit integriertem Mahlwerk ist eine Kaffeemaschine, die sowohl Kaffeebohnen mahlt als auch frischen Kaffee zubereitet. Diese Maschinen sind in der Regel teurer als herkömmliche Filterkaffeemaschinen, bieten jedoch eine bessere Kaffeequalität.

Größe der Maschine

Die Filterkaffeemaschine sollte so groß sein, dass sie auf die Arbeitsfläche passt und sich bequem bedienen lässt. Da große Maschinen in der Regel einen größeren Wasserbehälter haben, empfehlen sich diese für Büros oder die Gastronomie. Single-Haushalte, die oft ohnehin nicht viel Platz haben, kommen auch mit einer kleineren Filterkaffeemaschine zurecht.

Größe der Kanne

Eine Filterkaffeemaschine sollte eine Kanne mit einem Fassungsvermögen von 1,2 Litern haben. Das entspricht etwa zehn Tassen Kaffee. Isolierkannen benötigen für das Warmhalten des Kaffees keinen Strom und sind daher umweltfreundlicher als herkömmliche Glaskannen.

Gesamtbrühzeit

Die Gesamtbrühzeit ist besonders wichtig, wenn Sie Filterkaffeemaschinen verwenden. Grund dafür ist, dass sie die Geschmacksrichtung des Kaffees beeinflusst. Bei einer Kanne mit einem Volumen von 1,2 Litern liegt die Gesamtbrühzeit idealerweise zwischen sechs und acht Minuten. Bei einer geringen Menge Pulver sollte das Wasser langsam hindurchlaufen, um möglichst viel Aroma aufzunehmen.

Warmhalteplatte

Die Warmhalteplatte hält die Kaffeekanne warm, sodass der Kaffee nicht direkt getrunken werden muss. Es ist praktisch, wenn sich diese Funktion hinzuschalten lässt. So kann Strom gespart werden.

Programmierfunktion

Programmierbare Filterkaffeemaschinen sind in der Regel mit einer Zeituhr ausgestattet, die es BenutzerInnen ermöglicht, die Einschaltzeit der Maschine vorzugeben. Dadurch können sie die Maschine so einstellen, dass sie den Kaffee zu einer bestimmten Tageszeit zubereitet.

Abnehmbare Teile

Möglichst viele abnehmbare Teile sind ein großer Pluspunkt. Wenn Wassertank und Filter sich abnehmen lassen, gestalten sich die Entsorgung des Kaffeesatzes und die Reinigung der Maschine deutlich bequemer.

Kaffeezubereitung mit der Filtermaschine – Kurzanleitung

Die Bedienung einer Filterkaffeemaschine ist relativ einfach. In der Regel sind nur wenige Schritte notwendig und die Maschine übernimmt einen Großteil der Arbeit. Ein Löffel voll Kaffeepulver entspricht etwa einer Tasse Kaffee.

1. Setzen Sie den Kaffeefilter in die Filterhalterung und achten Sie darauf, dass der Filter gut anliegt.
2. Geben Sie die gewünschte Menge Kaffeepulver in den Filter. Als Richtwert kann man ungefähr ein bis zwei gehäufte Teelöffel Kaffeepulver pro Tasse nehmen.
3. Gießen Sie die Maschine mit heißem Wasser auf, bis das Wasser die gewünschte Markierung erreicht hat.
4. Lassen Sie den Kaffee zubereiten und genießen Sie ihn anschließend.

Entkalkung einer Filterkaffeemaschine

Die meisten Filterkaffeemaschinen haben einen Entkalkungsmodus, der entweder vom Hersteller empfohlen wird oder in der Bedienungsanleitung angegeben ist. In einigen Fällen wird ein spezielles Entkalkungsmittel verwendet. Sie können auch Hausmittel anwenden, um die Maschine zu entkalken. Dazu wird in der Regel eine Mischung aus Wasser und Essig verwendet.

Kalk ist in der Kaffeemaschine nicht unbedingt schlecht, kann aber zu Problemen führen. Er entsteht, wenn sich Mineralien im Wasser anlagern. Das kann einen unangenehmen Geschmack im Kaffee zur Folge haben. Außerdem kann Kalk dazu führen, dass der Kaffee nicht richtig aufbrüht und nicht so heiß wird, wie er sein sollte.